સેલ્યુલોઝ ઇથર્સને અવેજી શું છે?

અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સ એ સેલ્યુલોઝમાંથી ઉદ્દભવેલા બહુમુખી અને indust દ્યોગિક મહત્વપૂર્ણ સંયોજનોનું જૂથ છે, જે પૃથ્વી પરના સૌથી વિપુલ પ્રમાણમાં બાયોપોલિમર્સ છે. આ ઇથર્સ સેલ્યુલોઝ બેકબોનના હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો (-ઓએચ) ના રાસાયણિક ફેરફાર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, પરિણામે વિવિધ ગુણધર્મો અને એપ્લિકેશનોવાળા વિવિધ ઉત્પાદનો થાય છે. એપ્લિકેશનો ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, ખોરાક, વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો, મકાન સામગ્રી, કાપડ અને વધુની છે.

સેલ્યુલોઝની રચના:
સેલ્યુલોઝ એ β-1,4-ગ્લાયકોસિડિક બોન્ડ્સ દ્વારા જોડાયેલા ગ્લુકોઝ એકમોને પુનરાવર્તિત કરવાથી બનેલું એક રેખીય પોલિસેકરાઇડ છે. પુનરાવર્તિત એકમોમાં ગ્લુકોઝ એકમ દીઠ ત્રણ હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો હોય છે, જે સેલ્યુલોઝને ખૂબ હાઇડ્રોફિલિક બનાવે છે અને વિવિધ રાસાયણિક ફેરફારો માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે.

અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સનું સંશ્લેષણ:
અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સના સંશ્લેષણમાં સેલ્યુલોઝ બેકબોનના હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો પર વિવિધ કાર્યાત્મક જૂથોની રજૂઆત શામેલ છે. આ ઇથર્સને સંશ્લેષણ કરવાની સામાન્ય પદ્ધતિઓમાં ઇથેરીફિકેશન અને એસ્ટેરિફિકેશન શામેલ છે.

ઇથેરિફિકેશન પ્રતિક્રિયાઓમાં ઇથર જોડાણો બનાવવા માટે એલ્કિલ અથવા એઆરઆઈએલ જૂથોવાળા હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોનો અવેજી શામેલ છે. આ યોગ્ય શરતો હેઠળ એલ્કિલ હાયલાઇડ્સ, એલ્કિલ સલ્ફેટ્સ અથવા એલ્કિલ ઇથર્સ સાથેની પ્રતિક્રિયા દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. આ પ્રતિક્રિયાઓમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા એલ્કિલેટીંગ એજન્ટોમાં મેથિલ ક્લોરાઇડ, ઇથિલ ક્લોરાઇડ અને બેન્ઝિલ ક્લોરાઇડ શામેલ છે.

બીજી બાજુ, એસ્ટેરિફિકેશનમાં એસ્ટર બોન્ડની રચના માટે હાઇડ્રોક્સિલ જૂથને એસીલ જૂથ સાથે બદલવાનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉત્પ્રેરકની હાજરીમાં એસિડ ક્લોરાઇડ્સ, એનહાઇડ્રાઇડ્સ અથવા એસિડ્સ સાથેની પ્રતિક્રિયા દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. આ પ્રતિક્રિયાઓમાં સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા એસિલેટીંગ એજન્ટોમાં એસિટિક એન્હાઇડ્રાઇડ, એસિટિલ ક્લોરાઇડ અને ફેટી એસિડ્સ શામેલ છે.

અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સના પ્રકારો:
મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ (એમસી):

મિથાઈલસેલ્યુલોઝ મેથાઇલ ક્લોરાઇડ સાથે સેલ્યુલોઝના ઇથેરિફિકેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
તે ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનો સહિત વિવિધ ઉદ્યોગોમાં ગા en, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમ્યુસિફાયર તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
જ્યારે હાઇડ્રેટેડ હોય ત્યારે એમસી સ્પષ્ટ જેલ બનાવે છે અને સ્યુડોપ્લાસ્ટિક વર્તન પ્રદર્શિત કરે છે, તેને સ્નિગ્ધતા નિયંત્રણની આવશ્યકતા એપ્લિકેશન માટે યોગ્ય બનાવે છે.
હાઇડ્રોક્સિથાઇલસેલ્યુલોઝ (એચઇસી):

હાઇડ્રોક્સિથાઇલ સેલ્યુલોઝ સેલ્યુલોઝ અને ઇથિલિન ox કસાઈડના ઇથેરિફિકેશન દ્વારા સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.
તેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે કોટિંગ્સ, કોસ્મેટિક્સ, દવા અને અન્ય ઉદ્યોગોમાં ગા en, એડહેસિવ અને ફિલ્મ બનાવતા એજન્ટ તરીકે થાય છે.
એચ.ઈ.સી. સોલ્યુશનમાં સ્યુડોપ્લાસ્ટિક વર્તન આપે છે અને ઉત્તમ પાણીની રીટેન્શન ગુણધર્મો પ્રદાન કરે છે.
હાઇડ્રોક્સિપ્રોપાયલસેલ્યુલોઝ (એચપીસી):

હાઇડ્રોક્સાયપ્રોપીલ સેલ્યુલોઝ પ્રોપિલિન ox કસાઈડ સાથે સેલ્યુલોઝના ઇથેરિફિકેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
તેનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ફોર્મ્યુલેશનમાં જાડા, સ્ટેબિલાઇઝર અને બાઈન્ડર તરીકે થાય છે, ખાસ કરીને ટેબ્લેટ કોટિંગ્સ અને નિયંત્રિત-પ્રકાશન ડ્રગ ડિલિવરી સિસ્ટમ્સમાં.
એચપીસીમાં થર્મોગેલિંગ ગુણધર્મો છે, જે temperatures ંચા તાપમાને જેલ્સ બનાવે છે.
કાર્બોક્સિમેથિલ્સેલ્યુલોઝ (સીએમસી):

કાર્બોક્સિમેથિલ્સેલ્યુલોઝ આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં સેલ્યુલોઝ અને સોડિયમ મોનોક્લોરોસેટેટના ઇથેરિફિકેશન દ્વારા સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે.
તે ખોરાક, ફાર્માસ્યુટિકલ અને industrial દ્યોગિક કાર્યક્રમોમાં ગા en, સ્ટેબિલાઇઝર અને ઇમ્યુસિફાયર તરીકે વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
સીએમસી ઉકેલો માટે સ્નિગ્ધતા અને શીઅર-પાતળા વર્તન આપે છે અને સ્થિર કોલોઇડલ ફેલાવો બનાવે છે.
ઇથિલ હાઇડ્રોક્સિથાઇલ સેલ્યુલોઝ (EHEC):

ઇથિલ હાઇડ્રોક્સિથાઇલ સેલ્યુલોઝ એ એક વિસર્જન સેલ્યુલોઝ ઇથર છે, જે ઇથિલિન ox કસાઈડ અને ઇથિલ ક્લોરાઇડ સાથે સેલ્યુલોઝના ક્રમિક ઇથરીફિકેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે.
તેનો ઉપયોગ કોટિંગ્સ, એડહેસિવ્સ અને પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ સહિતના વિવિધ કાર્યક્રમોમાં ગા en, રેઓલોજી મોડિફાયર અને ફિલ્મ ભૂતપૂર્વ તરીકે થાય છે.
EHEC માં તેના એકલા અવેજી સમકક્ષો કરતા પાણીની દ્રાવ્યતા અને સુસંગતતા વધારે છે.
અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સની લાક્ષણિકતાઓ:
અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સના ગુણધર્મો અવેજીની ડિગ્રી, પરમાણુ વજન અને રાસાયણિક બંધારણ જેવા પરિબળોના આધારે બદલાય છે. જો કે, તેઓ સામાન્ય રીતે નીચેની લાક્ષણિકતાઓ દર્શાવે છે:

હાઇડ્રોફિલિસિટી: અવેજી સેલ્યુલોઝ એથર્સ તેમની રચનામાં હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોની હાજરીને કારણે હાઇડ્રોફિલિક છે, જે તેમને હાઇડ્રોજન બોન્ડિંગ દ્વારા પાણીના અણુઓ સાથે સંપર્ક કરવાની મંજૂરી આપે છે.

જાડું થવું અને ગેલિંગ: ઘણા અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સમાં જાડું થવું અને ગેલિંગ ગુણધર્મો હોય છે, પરિણામે હાઇડ્રેશન પર ચીકણું ઉકેલો અથવા જેલ્સની રચના થાય છે. સ્નિગ્ધતા અને જેલની તાકાત પોલિમર સાંદ્રતા અને પરમાણુ વજન જેવા પરિબળો પર આધારિત છે.

ફિલ્મની રચના: કેટલાક અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સ જ્યારે સોલ્યુશનમાંથી કાસ્ટ થાય ત્યારે સ્પષ્ટ અને લવચીક ફિલ્મો બનાવવામાં સક્ષમ છે. આ મિલકતને કોટિંગ્સ, એડહેસિવ્સ અને નિયંત્રિત-પ્રકાશન ડ્રગ ડિલિવરી સિસ્ટમ્સ જેવી એપ્લિકેશનોમાં ફાયદા છે.

સ્થિરતા: અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સ સામાન્ય રીતે પીએચ અને તાપમાનની સ્થિતિની વિશાળ શ્રેણીમાં સારી સ્થિરતા દર્શાવે છે. તેઓ માઇક્રોબાયલ અધોગતિ અને એન્ઝાઇમેટિક હાઇડ્રોલિસિસ માટે પ્રતિરોધક છે, તેમને વિવિધ ફોર્મ્યુલેશનમાં ઉપયોગ માટે યોગ્ય બનાવે છે.

રેઓલોજિકલ વર્તન: અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સ ઘણીવાર સ્યુડોપ્લાસ્ટિક અથવા શીઅર-પાતળા વર્તનનું પ્રદર્શન કરે છે, જેનો અર્થ છે કે તેમની સ્નિગ્ધતા શીઅર તણાવ હેઠળ ઘટે છે. પ્રક્રિયા અથવા એપ્લિકેશનની સરળતાની આવશ્યકતાવાળી એપ્લિકેશનોમાં આ મિલકત ઇચ્છનીય છે.

અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સની અરજીઓ:
અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સ તેમની મલ્ટિફંક્શનલ ગુણધર્મોને કારણે અસંખ્ય ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. કેટલીક કી એપ્લિકેશનોમાં શામેલ છે:

ખાદ્ય ઉદ્યોગ: કાર્બોક્સિમેથિલ્સેલ્યુલોઝ (સીએમસી) જેવા અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સનો ઉપયોગ ચટણી, ડ્રેસિંગ્સ અને ડેરી ઉત્પાદનો જેવા ખોરાકમાં જાડા, સ્ટેબિલાઇઝર્સ અને ઇમ્યુસિફાયર્સ તરીકે થાય છે. તેઓ શેલ્ફ લાઇફને વિસ્તૃત કરતી વખતે પોત, સ્થિરતા અને માઉથફિલમાં સુધારો કરે છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ્સ: અવેજી સેલ્યુલોઝ ઇથર્સનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ ફોર્મ્યુલેશનમાં બાઈન્ડર, વિઘટન અને નિયંત્રિત પ્રકાશન એજન્ટો તરીકે ગોળીઓ, કેપ્સ્યુલ્સ અને ટોપિકલ ફોર્મ્યુલેશનમાં થાય છે. તેઓ ડ્રગ ડિલિવરી, જૈવઉપલબ્ધતા અને દર્દીના પાલનને સુધારે છે.

પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સ: બદલાયેલ સેલ્યુલોઝ એથર્સ એ શેમ્પૂ, લોશન અને ક્રિમ જેવા વ્યક્તિગત સંભાળ ઉત્પાદનોમાં સામાન્ય ઘટકો છે, કારણ કે તેમના જાડા, સસ્પેન્ડિંગ અને ફિલ્મ-રચના ગુણધર્મોને કારણે. તેઓ ઉત્પાદનની સ્થિરતા, પોત અને સંવેદનાત્મક લક્ષણોમાં વધારો કરે છે.

બાંધકામ સામગ્રી: વૈકલ્પિક સેલ્યુલોઝ ઇથર્સનો ઉપયોગ કાર્યક્ષમતા, પાણીની જાળવણી અને સંલગ્નતામાં સુધારો કરવા માટે સિમેન્ટ, મોર્ટાર અને જીપ્સમ આધારિત ઉત્પાદનો જેવા બાંધકામ સામગ્રીમાં એડિટિવ્સ તરીકે થાય છે. તેઓ આ સામગ્રીના પ્રભાવ અને ટકાઉપણુંમાં સુધારો કરે છે.

કાપડ: સ્નિગ્ધતા નિયંત્રણ, સંલગ્નતા અને ધોવા નિવાસ પ્રદાન કરવા માટે કાપડ પ્રિન્ટિંગ અને અંતિમ પ્રક્રિયાઓમાં સેલ્યુલોઝ ઇથર્સને બદલે છે. તેઓ કાપડ સબસ્ટ્રેટ્સ પર રંગો અને રંગદ્રવ્યોના સમાન જુબાનીમાં સહાય કરે છે.

તેલ અને ગેસ ઉદ્યોગ: તેલ અને ગેસ ડ્રિલિંગ કામગીરીની કાર્યક્ષમતા અને સલામતીમાં સુધારો કરવા માટે ડ્રિલિંગ પ્રવાહીમાં સેલ્યુલોઝ ઇથર્સને વિસ્કોસિફાયર્સ અને પ્રવાહી નુકસાન એજન્ટો તરીકે બદલો.