મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ સામાન્ય રીતે સોડિયમ કાર્બોક્સિમેથિલ સેલ્યુલોઝનું સંક્ષેપ છે, જે સારી પાણીની દ્રાવ્યતાવાળા એક પ્રકારનાં પોલિઆનિઓનિક સંયોજનથી સંબંધિત છે. તેમાંથી, મિથાઈલ સેલ્યુલોઝમાં મુખ્યત્વે મેથિલ સેલ્યુલોઝ એમ 450, સંશોધિત મેથિલ સેલ્યુલોઝ, ફૂડ ગ્રેડ મેથિલ સેલ્યુલોઝ, હાઇડ્રોક્સિમેથિલ સેલ્યુલોઝ, વગેરેનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં થાય છે, મુખ્યત્વે બાંધકામ, સિરામિક્સ, ખોરાક, બેટરીઓ, પેપરમેકિંગ, ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, અન્ય ઉદ્યોગોમાં ઉપયોગમાં લેવાય છે. તે ઉલ્લેખનીય છે કે સિમેન્ટના ક્ષેત્રમાં, મેથાઈલસેલ્યુલોઝ મોર્ટાર મિશ્રણ પર સ્પષ્ટ મંદબુદ્ધિની અસર ધરાવે છે, જે મેથાઈલસેલ્યુલોઝની પ્રમાણમાં અનન્ય રચનાને કારણે પણ છે.
લાંબા સાંકળના અવેજી સેલ્યુલોઝ તરીકે, સોડિયમ કાર્બોક્સિમેથિલસેલ્યુલોઝમાં મેથોક્સી જૂથોના રૂપમાં તેના હાઇડ્રોક્સિલ જૂથોના લગભગ 27% ~ 32% હોય છે, અને સોડિયમ કાર્બોક્સિમેથાઇલસેલ્યુલોઝના વિવિધ ગ્રેડના પોલિમરાઇઝેશનની ડિગ્રી પણ અલગ છે. પરમાણુ વજન મુખ્યત્વે 10,000 થી 220,000 ડીએ સુધીની હોય છે, અને અવેજીની મુખ્ય ડિગ્રી એ મેથોક્સી જૂથોની સરેરાશ સંખ્યા છે, જે સાંકળ સાથે જોડાયેલા જુદા જુદા એન્હાઇડ્રોગ્લુકોઝ એકમો છે.
સોડિયમ કાર્બોક્સિમેથિલ સેલ્યુલોઝ હાલમાં કેટલાક સ્થાનિક તૈયારીઓમાં, તેમજ કોસ્મેટિક્સ અને ફૂડ-ગ્રેડ મેથાઇલ સેલ્યુલોઝમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે, જે સામાન્ય રીતે બિન-ઝેરી, બિન-સંવેદના અને બિન-ઇરાદાપૂર્વક હોય છે. મિથાઈલ સેલ્યુલોઝ એસયુ એ એક નોન-કેલોરિક સામગ્રી છે,
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી -22-2023