હાઇડ્રોક્સાયપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ (એચપીએમસી) એ એક કૃત્રિમ પોલિમર સંયોજન છે જેનો ઉપયોગ દવા, ખોરાક, બાંધકામ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. તેમાં ઉત્તમ પાણીની દ્રાવ્યતા, કોલોઇડલ ગુણધર્મો અને સ્થિરતા છે, તેથી તેમાં વિવિધ ઉદ્યોગોમાં મહત્વપૂર્ણ એપ્લિકેશનો છે. તેની ગુણવત્તા અને શુદ્ધતાને સુનિશ્ચિત કરવા માટે, યોગ્ય ઓળખ જરૂરી છે. હાઈડ્રોક્સાઇપ્રોપીલ મેથિલસેલ્યુલોઝ (એચપીએમસી) માટે નીચેની ઘણી સરળ ઓળખ પદ્ધતિઓ છે, દેખાવ, દ્રાવ્યતા, ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ અને રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા જેવા પાસાઓને આવરી લે છે.
1. દેખાવ નિરીક્ષણ
એચપીએમસી સામાન્ય રીતે સફેદથી -ફ-વ્હાઇટ પાવડર અથવા દાણાદાર પદાર્થ, ગંધહીન અને સ્વાદહીન હોય છે. તેના દેખાવનું નિરીક્ષણ કરીને, તમે શુદ્ધ એચપીએમસી છે કે નહીં તે મુખ્યત્વે ન્યાય કરી શકો છો. કોઈપણ રંગ પરિવર્તન અથવા અશુદ્ધિઓની હાજરી સૂચવે છે કે નમૂના અશુદ્ધ અથવા દૂષિત છે.
2. દ્રાવ્યતા ઓળખ
એચપીએમસીમાં સારી દ્રાવ્યતા છે, ખાસ કરીને પાણીમાં. નમૂનાની થોડી માત્રામાં પાણીમાં મૂકો અને નરમાશથી હલાવો. જો તે ઝડપથી વિસર્જન કરી શકે છે અને સમાન કોલોઇડલ સોલ્યુશન બનાવી શકે છે, તો તેનો અર્થ એ કે નમૂના હાઇડ્રોક્સિપ્રોપાયલ મેથિલસેલ્યુલોઝ છે. વિસર્જનની ગતિ અને સોલ્યુશનની સ્નિગ્ધતા એચપીએમસીના પરમાણુ વજન અને હાઇડ્રોક્સાઇપ્રોપીલ અને મિથાઈલ રાસાયણિક જૂથોની સામગ્રી સાથે સંબંધિત હોઈ શકે છે.
તે જ સમયે, કાર્બનિક દ્રાવકોમાં એચપીએમસીની દ્રાવ્યતાનો ઉપયોગ ઓળખ ધોરણ તરીકે પણ થઈ શકે છે. એચપીએમસી મોટાભાગના કાર્બનિક દ્રાવક (જેમ કે એસિટોન, ઇથેનોલ, વગેરે) માં દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ ચરબીયુક્ત દ્રાવકમાં અદ્રાવ્ય હોય છે. આ લાક્ષણિકતાને યોગ્ય દ્રાવકોમાં તેની દ્રાવ્યતાની ચકાસણી કરીને વધુ પુષ્ટિ કરી શકાય છે.
3. ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રોસ્કોપી (આઈઆર) ઓળખ
ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રોસ્કોપી (આઇઆર) એ એક સચોટ ઓળખ સાધન છે જે એચપીએમસીના પરમાણુ બંધારણની પુષ્ટિ કરવામાં મદદ કરી શકે છે. એચપીએમસીની મુખ્ય માળખાકીય સુવિધા એ મિથાઈલ (-ch3) અને હાઇડ્રોક્સાયપ્રોપીલ (-સીએચ 2 સીએચ (ઓએચ) સીએચ 3) જેવા જૂથોનો સમાવેશ છે. આ જૂથોની હાજરી આઇઆર સ્પેક્ટ્રમના શોષણ શિખરો દ્વારા પુષ્ટિ કરી શકાય છે.
એચપીએમસીના આઇઆર સ્પેક્ટ્રમની લાક્ષણિકતા શોષણ શિખરોમાં શામેલ છે:
2920 સે.મી.-1 (સીએચ સ્ટ્રેચિંગ કંપન)
1450 સે.મી.-1 (સીએચ બેન્ડિંગ કંપન)
1100-1200 સે.મી.-1 (સીઓસી સ્ટ્રેચિંગ કંપન)
3400 સે.મી.-1 (ઓએચ સ્ટ્રેચિંગ કંપન, પાણીની હાજરીને કારણે ટોચનું મૂલ્ય બદલાઈ શકે છે)
પ્રમાણભૂત એચપીએમસી નમૂનાના આઇઆર સ્પેક્ટ્રમની તુલના કરીને, નમૂનાની ઓળખની પુષ્ટિ કરવા માટે તેની તુલના અજ્ unknown ાત નમૂનાના સ્પેક્ટ્રમ સાથે કરી શકાય છે.
4. રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા ઓળખ
એચપીએમસી, ઇથર કમ્પાઉન્ડ તરીકે, કેટલીક રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા લાક્ષણિકતાઓ ધરાવે છે અને નીચેની સરળ રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા ઓળખી શકાય છે.
(1) એસિડિક પરિસ્થિતિઓ હેઠળ પ્રતિક્રિયા:
પાણીમાં થોડી માત્રામાં એચપીએમસી વિસર્જન કરો, પાતળા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ અને ગરમી ઉમેરો. જો સોલ્યુશનમાં કોઈ કોલોઇડલ પદાર્થ દેખાય છે, તો તેનો અર્થ એ કે તેમાં એચપીએમસી છે. આ પ્રતિક્રિયા એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં હાઇડ્રોક્સિપ્રોપીલ અને મિથાઈલ જૂથોની માળખાકીય સ્થિરતા દ્વારા ઓળખી શકાય છે.
(2) આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓ હેઠળ પ્રતિક્રિયા: એચપીએમસી પાણીમાં ઓગળી જાય છે જેથી કોલોઇડલ સોલ્યુશન. આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓ (જેમ કે સોડિયમ હાઇડ્રોક્સાઇડ સોલ્યુશન) હેઠળ વિસર્જન કરવું સરળ નથી, જે તેની હાઇડ્રોફિલિસિટી અને હાઇડ્રોજેલ ગુણધર્મોથી સંબંધિત છે. જો સોલ્યુશન ટર્બિડ અથવા અસ્પષ્ટ છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે એચપીએમસી હાજર છે.
. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, એચપીએમસી પાણીમાં ઓગળ્યા પછી ચોક્કસ સ્નિગ્ધતા સાથે એક કોલોઇડલ પદાર્થ બનાવશે, અને તેના પરમાણુ વજનમાં વધારો સાથે સ્નિગ્ધતા વધે છે.
સ્નિગ્ધતાને માપવા માટે, એચપીએમસી સોલ્યુશનની પ્રવાહીતાને રોટેશનલ વિઝોમિટર અથવા ગ્લાસ ટ્યુબ વિઝોટરનો ઉપયોગ કરીને માપી શકાય છે. એચપીએમસીના પરમાણુ વજન અને સોલ્યુશનની સાંદ્રતા અનુસાર, તેની સ્નિગ્ધતાનો અંદાજ લગાવી શકાય છે. જો નમૂનાની સ્નિગ્ધતા પ્રમાણભૂત એચપીએમસી સોલ્યુશન કરતા નોંધપાત્ર રીતે ઓછી હોય, તો તે સૂચવી શકે છે કે તેના ઘટકો અશુદ્ધ છે અથવા પરમાણુ વજન ઓછું છે.
. જ્યારે એચપીએમસી ગરમ થાય છે, ત્યારે વિવિધ તાપમાને તેના ફેરફારો અવલોકન કરી શકાય છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, એચપીએમસી કેટલાક અસ્થિર પદાર્થો (જેમ કે પાણી અને કાર્બનિક દ્રાવક) મુક્ત કરશે, 180-200 at પર વિઘટન કરવાનું શરૂ કરશે. વિઘટન બિંદુમાં પરિવર્તન એ પુષ્ટિ કરી શકે છે કે નમૂના શુદ્ધ એચપીએમસી છે કે નહીં.
7. દ્રાવ્યતા અને સપાટી તણાવ પદ્ધતિ
એચપીએમસી ઓગળી જાય તે પછી રચાયેલ સોલ્યુશન સામાન્ય રીતે સપાટીની તણાવ ઓછી હોય છે. એચપીએમસી સોલ્યુશનની સપાટીના તણાવને સપાટીના ટેન્સિઓમીટર અથવા ટીપાંની પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને માપી શકાય છે. જો તે પ્રમાણભૂત સોલ્યુશનની સપાટીના તણાવ સાથે મેળ ખાય છે, તો તેનો અર્થ એ કે નમૂના એચપીએમસી છે.
ઉપરોક્ત હાઇડ્રોક્સાયપ્રોપીલ મેથાઈલસેલ્યુલોઝ (એચપીએમસી) ને ઓળખવા માટે ઘણી સામાન્ય અને સરળ પદ્ધતિઓ રજૂ કરે છે. આ પદ્ધતિઓ એચપીએમસીને દેખાવ, દ્રાવ્યતા, ઇન્ફ્રારેડ સ્પેક્ટ્રમ, રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા, સ્નિગ્ધતા, ગલનબિંદુ, વગેરે જેવા બહુવિધ ખૂણાઓથી ઓળખે છે, આ માધ્યમ દ્વારા, નમૂનાની પ્રામાણિકતા અને શુદ્ધતાને અસરકારક રીતે પુષ્ટિ આપી શકાય છે, વિવિધ ઉદ્યોગોમાં તેની એપ્લિકેશન માટેની બાંયધરી પૂરી પાડે છે.
પોસ્ટ સમય: ફેબ્રુઆરી -19-2025